永光焼き定番メニュー
永光焼きの定番メニューを紹介します。
永光焼きのご予約はこちらからお願いします。
きなこ (Soy bean powder)
創業当時から続く基本の永光焼きです。
4個 380円
6個 540円
8個 680円
16個 1200円
（全て税込）
お飾り
永光焼きはいろいろなトッピングが楽しめます。
2種類の味を楽しみたい方にハーフ＆ハーフも対応させて頂いております。（40円プラスとなります）
永光焼き (Eikouyaki plain)
永光焼き本来のプレーンなタイプです。
そのままの味をお楽しみください。
トッピング無料
焦がし砂糖 (Sugar margarine)
パウダーシュガーをまぶして軽くキャラメリゼし、植物性のマーガリンをトッピングしました。
心地よいほろ苦さと食感をお楽しみ頂けます。
トッピング +110円（税込）
和風 (Soy bean powder / Matcha powder / Black honey )
濃厚な黒蜜をたっぷりとかけ、きなこ、抹茶をあしらった純和風スタイル（まるでたこ焼きのようなスタイル？）に仕上げました。
トッピング +110円（税込）
古々椰子 (Coconut milk)
こしあんとモチモチとした生地と相性のいいココナッツミルクとココナッツチップのトッピングです。
時間が経つと生地が水分を吸収してしまいますので、お早めにお召し上がりください。
トッピング +165円（税込）
裏メニュー
裏メニューのトッピングはヴィーガン、ハラール未対応です。
注文時にこのページに隠されているキーワードをお伝えください。
シュガーバター (Sugar Buter)
粉砂糖をまぶして軽くキャラメリゼし、発酵バター（エシレ産）をトッピングしました。
サクッとした生地に濃厚な発酵バターがじゅわっと広がるほろ苦い複雑な味のバランスをお楽しみください。
トッピング +165円（税込）
ダブルホイップクリーム (Double whipped cream)
永光焼き最高にデコラティブなホイップクリームをうず高く盛り付けています。
口溶けが滑らかでクリーミーな食感です。
ふんわりとしたクリームは時間が経つと溶けていきますのでお早めにお召し上がりください。
（賞味期限が3分のためお持ち帰りは出来ません！）
トッピング +165円（税込）
はちみつと7種のチーズ (Honey and 7 cheeses)
贅沢に7種のハードタイプチーズとはちみつを削ってふりかけました。
チーズ好きにはたまらない一品です。
・チーズ例
エメンタール / チェダー / ペコリーノ / コンテ / ラクレット / グラナダパーノ / スライスチーズ
（※入手状況によって種類は変動します）
トッピング +165円（税込）